Kombucha là gì? Sử dụng kombucha nhiều có tốt cho sức khỏe không?

Bạn đã từng nghe đến trà "bất tử" có tên gọi là Kombocha? Vậy bạn đã thực sự biết đến Kombucha là gì và những công dụng mà Kombucha mang đến cho con người? Kombucha là một loại thức uống bắt nguồn từ vùng Viễn Đông từ khoảng 2000 năm trước. Sản phẩm mang đến nhiều lợi ích tuyệt diệu cho sức khỏe nên rất được ưa chuộng hiện nay.

Tuy nhiên, một câu hỏi được đặt ra rằng, liệu sử dụng kombucha nhiều có tốt cho sức khỏe hay không? Và trong bài viết hôm nay, tip.com.vn sẽ giúp bạn giải đáp một số thắc mắc Kombucha là gì? Sử dụng Kombucha nhiều có tốt không? Hãy cùng theo dõi để đảm bảo có thể sử dụng loại thức uống này mang đến hiệu quả cao nhé.

Kombucha là gì? Công dụng của trả Kombucha đối với sức khỏe con người
Kombucha thần dược "bất tử" rất tốt cho sức khỏe người sử dụng

Kombucha là gì? Tạc dụng của Kombucha là gì?

Kombucha là một loại thức uống lên men có sự kết hợp của trà xanh, đen hoặc bạch trà, đường, vi khuẩn và nấm men. Để có được trà Kombucha, đầu tiên người ta cần một con giống ban đầu được gọi là SCOBY một loại khuẩn lạc cộng sinh của vi khuẩn và nấm men. Sử dụng khuẩn cộng sinh, cho vào đường và trà rồi để lên men trong khoảng 1 tuần.

Tại Việt Nam loại thức uống này đang được biết đến và sử dụng nhiều hơn bởi công dụng của Kombucha được xem như thần dược bất tử. Trong đó bạn có thể kể đến 7 tác dụng tuyệt vời đến sức khỏe con người từ Kombucha:

1. Thải độc tốt:

Kombucha thật sự có tính năng thải độc hiệu quả khi nó có thể trung hòa độc tính trong tế bào gan. Một nghiên cứu đã cho thấy, mặc dù tiếp xúc với độc tố nhưng các tế bào gan vẫn được bảo vệ để chống lại tổn thương oxi hóa. Đồng thời còn duy trì chức năng sinh lý thông thường.

2. Hỗ trợ tiêu hóa:

Theo đó, Kombucha có khả năng phòng ngừa, làm lành các tổn thưởng ở ruột và vết loét dạ dày. Trong Kombucha có hàm lượng Probiotic và enzyme có lợi cao, và một số vi khuẩn có lợi giúp chống lại các vi khuẩn có hại trong bộ máy tiêu hóa.

3. Bổ sung năng lượng:

Sắt được giái phóng từ trà đen trong quá trình lên men của Kombucha có khả năng bổ sung năng lượng cho người uống. Kombucha còn bổ sung hàm lượng nhỏ caffeine và vitamin nhóm B để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể.

4. Tăng cường hệ miễn dịch:

Nhờ vào khả năng kiểm soát các gốc tự do mà Kombucha có thể làm cân bằng hệ miễn dịch. Ngoài ra, trong Kombucha còn có DSL và vitamin C giúp trà có khả năng chống lại các tổn thương tế bào, bệnh viêm nhiễm, khối u và trạng thái suy giảm miễn dịch.

5. Cải thiện khớp, giảm vết nhăn da:

Trong Kombucha có chứa glucosamines giúp tăng cường các hoạt động sản sinh ra axit hyaluronic hoạt dịch. Axit này có thể duy trì collagen cho toàn bộ cơ thể chống nhăn da và chống lại các cơn đau khớp. 

6. Phòng chống ung thư:

Axit glucaric có trong Kombucha có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư cực kỳ tốt. Nhiều người còn uống Kombucha hàng ngày để hỗ trợ cho cuộc chiến chống ung thư tốt hơn.

7. Giảm cân:

Có dẫn chứng cho thấy Kombucha cải thiện quá trình trao đổi chất và hạn chế sản sinh chất béo. Đồng thời trong Kombucha còn có axit acetic, poluphenol cao để phân giải chất béo. Chính vì thế mà loại thần dược này có công dụng giảm cân hiệu quả và được chị em phụ nữ tin dùng.

>> Xem thêm:

Sử dụng Kombucha nhiều có tốt không?

Mặc dù có rất nhiều công dụng, tuy nhiên việc lạm dụng thì không bao giờ là tốt.

Theo các chuyên gia, khi mới bắt đầu sử dụng, người dùng chỉ nên sử dụng khoảng 50 – 60ml vào lúc sáng sớm và nên uống nhiều nước trong ngày. Để đảm bảo an toàn nhất, nên hỏi ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng về liều lượng để sử dụng dụng Kombucha đạt hiệu quả cao nhất.

Đặc biệt đối với những người có bệnh lý mạn tính, điều trị xạ trị hoặc hóa trị, phụ nữ mang thai, cho con bú cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng Kombocha.

Ngoài ra, để có thể mang lại hiệu quả tốt nhất khi dùng, bạn cần lưu ý chọn địa chỉ mua uy tín nhé. Những loại Kombucha không có nguồn gốc rõ ràng, sử dụng nhiều trong thời gian dài chắc chắn sẽ làm ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn.

Hy vọng rằng với những thông tin hữu ích về Kombucha do tip.com.vn cung cấp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn cũng như biết cách sử dụng sao cho phù hợp hiệu quả. Đừng quên truy cập tip.com.vn thường xuyên để cập nhật nhiều thông tin bổ ích cho chính mình nhé.